点想让小周看看能不能采蜜了。
“我明天早上检查下。”小周在后院摘菜,听到宋静姝跟孩子们的对话,也好奇起蜂箱里的情况,要是能采蜜了,得赶紧采,这才不补浪费家里的鲜花。
“得防护好,帽子上缝上纱布。”宋静姝记得后世采蜜人的装束。
“我会小心的。”小周点头。
宋静姝他们蹲得远,看不清楚蜂箱里的具体情况,也不打算久蹲,等孩子们满足了好奇心,就赶紧带着人远离了蜂巢。
那种地方,是蜜蜂最多的地方,最好还是离远点比较好。
“婶娘,我们明天能来看小周哥哥采蜂蜜吗”妞妞是个跟朵朵一样胖的小姑娘,非常喜欢甜食,家里的蜂蜜她能用勺子挖着吃。
“婶娘,我们也想来。”
其他几个孩子也仰头看宋静姝。
“可以,不过要早点起,来晚就看不到了。”宋静姝知道小周为什么要明天早上检查蜂箱,因为那个时候有露水,蜜蜂翅膀沾到露水不怎么飞,也就减少了蛰人的可能。
“多早”
阿宝担心错过时间门。
宋静姝看向小周,小周一直听着众人的对话,见大家都看过来,说道“起床号响之前。”
天气越来越热,太阳还没出来露水就干了。
所以要想看采蜂蜜还真得早,非常早,估计也就蒙蒙亮那种。
“我明天一定早起”
妞妞是第一个响应的。
“我也早起。”有了妞妞带头,其他孩子也都纷纷表态,就连朵朵也凑了热闹。
“好,明天大家可都要早点起,我等你们。”宋静姝喜闻乐见,孩子们反正都睡得早,早点起床也好。
“保证完成任务。”
孩子们向宋静姝敬礼,一个个可爱得不得了。
都是家境不错的孩子,一个个白白胖胖,可爱起来宋静姝也挡不住。
她依次收走孩子们头上的帽子,毛巾,然后让大家去石桌那边玩。
沈氏没跟大家来看蜂巢,而是在石桌那边一边做鞋,一边照看还没吃完的水果,鲜花饼。
都是含糖的食物,没人看着,蜜蜂都能围满。
宋静姝叮嘱孩子们秋千不能荡太高后,就回了厨房,之前腌制的知了肉可以炸制了。
不过在炸知了肉前,她打算给孩子们做点吃的东西。
豌豆粉,也叫做凉粉。
就是用豌豆粉做的,清甜爽口,最适合夏天吃。
宋静姝这几天见家里人食欲好像都下降,就让小周买了不少豌豆粉。
凉粉制作简单,做好后只要凉拌就行。
还不用一直在厨房忙活,对于没有空调与风扇的夏天来说,吃凉粉是最佳选择,还能吃饱。
小周在后院收拾菜园子里的菜,宋静姝也没叫人来帮自己,她先把豌豆粉用凉水搅拌均匀,然后去烧火。
大夏天烧火简直就是受罪,不过幸好有灶膛挡着,也就往灶膛里加木柴的时候烤得慌,其他时候还算是好。
“妈妈,需要我们帮忙吗”
朵朵他们吃完了葡萄也没有一直玩耍,而是跑到了厨房门口探头探脑。
大家馋知了肉了。
宋静姝已经把煮好的豌豆粉倒到面盆里用水镇着,这会正要炸知了肉,炸肉很容易有油溅出来。
那可是热油,她不敢让孩子们留在厨房。
把孩子们都赶到院子里玩,宋静姝才回厨房炸知了肉,在炸知了肉前,她看了看面盆里的凉粉,因为用冷水镇着降温,已经凝结了不少。
把已经变温的水换掉,宋静姝才去炸知了肉。
知了肉从盐水里捞出来清洗干净,用一个鸡蛋与粉面调成面糊,宋静姝才下油锅炸。
锅里没有多放油,所以是分批次炸的。
一碗知了肉,宋静姝硬是炸了十几分钟才炸完,炸完,她额头上因为厨房的热度冒出不少细密的汗,但香气也透过窗户飘散出去。
在玩秋千的孩子们忍不住狠狠吸了吸鼻子。
更远处的邻居家闻到谢家飘过来的香气,就知道谢家没少耗油,对在自家小孩给谢家添麻烦事忍不住念叨了几句。
但对谢家也更喜欢。
宋静姝炸好知了肉也没马上叫孩子们吃,而是收拾完厨房就去好好洗了个脸,甚至还撩起衣服擦了擦身体上冒出的汗,才再次回到厨房。
有洗脸这段时间门的缓冲,厨房里的油烟全部消失,只留下香气。
知了肉的香气。
用筷子扒拉了一下微凉下来的知了肉,宋静姝夹了一个进嘴尝尝味道。
虽然是第一次炸知了肉,也是第一次吃这样的知了肉,但还挺好吃。
没察觉到有什么问题后,宋静姝就打开饭罩子查看凉粉的情况。
凉粉已经彻底凝固成型,用手指轻轻一戳,凉粉颤巍巍的弹动着。
看来可