绝口“好好吃,软软稀稀,甜丝丝。”
白一诺想到海市和西安几乎一东一西的距离,不禁为二人的努力叹服。
像这两位客人一样来历的人很多。自从食天下杂志的评选结束之后,白记饭馆多了很多远道而来的客人,都说自己是因为杂志而来的。
白一诺听到这些新客人这么说的时候,对食天下杂志的影响力有了实感。
怪不得苏沫沫和她说,曾经有小店因为被食天下杂志推广,从要倒闭的境地直接变得炙手可热,现在已经鸟枪换炮,成为知名餐厅了。
这还是食天下杂志仅仅用普通推荐做到的,而白记饭馆直接在人气榜单上拿到第二,获得强烈推荐,还得到了郑云飞先生写的推荐语,未来的人流量可想而知。
白一诺不禁思考,她或许应该将白记饭馆再次扩建,然后再招一些人来,不然可应付不了这些热情的客人。
白一诺不禁感叹,好快呀,白记饭馆只开了两个多月,就进行了第一次扩建,而第二次扩建也提上了日程。听林姨说,附近的街坊邻居对白记饭馆的扩张速度瞠目结舌。
他们在知道隔壁的花店被白一诺盘下来之后,已经开始猜测,白一诺什么时候再往外扩张,打下更多的版图。很多邻居甚至和白一诺说,希望白一诺租他们家的商铺。但是那些店铺和白记饭馆有些距离,白一诺只好婉拒。
在白记饭馆来了许多新客人的时候,但是里面出现一些奇奇怪怪,鬼鬼祟祟的人。
蟹轩的老板在和白一诺打完电话之后,不知道是自信心被打击了还是因为什么原因,再没有打过白记饭馆的电话,也没有找白记饭馆的麻烦,对白记饭馆绝口不提。因为老板变成了这样,底下的员工被训了几次之后,不敢触霉头,大家照葫芦画瓢,导致整个蟹轩从老板到宣传部门对白记饭馆的名字讳莫如深。
虽然他们不提,厨师却是知道白记饭馆的。
蟹轩的总厨几乎是在第一时间就得知了白记饭馆压过蟹轩的消息。
一家店的立身之本在于厨师,蟹轩的厨师在知道白记饭馆压了蟹轩成了第二名之后,诧异无比。
怎么又是白记饭馆
他这是第三次听到白记饭馆的名字。第一次是因为弹幕平台爆火的蟹酿橙,第二次是因为李师傅。
蟹轩的总厨是海市大酒店李师傅的徒弟,曾经因为师傅的嘱托,差点离开蟹轩。当时师傅就是为了白记饭馆而让他和老板撕逼的。
蟹轩的总厨名叫孙尚,年纪不大,心里难掩好奇,便拨通了李师傅的电话“师父,上次你说她家做的菜不错,这次又拿了食天下杂志人气榜单的第二名。那个白记饭馆到底是什么来头难道她背后有人”
李师傅听到白记饭馆获奖的消息之后,一点也不意外“你不要把别人想的太坏了,没什么来头,背后也没人,就是做的菜不错。”
“比我做的菜还好吃吗”
李师傅心想,何止是你,她做的鸽子菜比他本人做得还嫩,味道还好,但他并不服输。厨师之间,如果不做同一道菜,是很难分出一个高低来的。而且千人千味,每个人都有不同的口味,好不好吃是主观印象,即使是做同一道菜,也并不容易分出高低来。
哼,他只承认白一诺做的鸽子菜比他好吃了一点点,比较符合客人的口味。
“很难评价,你自己去吃就知道了。”
蟹轩和白记饭馆是竞争关系,孙尚支支吾吾“师傅,我不好意思一个人去,你和我一起去吧。”
“忙着呢,别烦我。”李师傅啪的一下挂了电话。
师傅的暴脾气真是不减当年,孙尚不禁唏嘘。
偌大的海市厨师多,但是厨师圈子小,顶级厨师圈子就更小了。有的厨师师出同门,有的厨师曾经是同事,关系千丝万缕。所以很多老板不愿意得罪顶级厨师,只会好生对待。毕竟很有可能得罪这一个大厨师,就拔出萝卜带出泥,得罪了一大串大厨师,以后就被厨师界封杀了。
孙尚想了想,拨通了江府老洋房总厨的电话,江府老洋房就是被白记饭馆反超,所以痛失第二,位居第三。
江府老洋房的总厨叫江鸣,是老板的儿子。孙尚打电话来的时候,对方正在休息,听到白记饭馆的名字,一点也不意外,明显是知道了排名这件事。
孙尚说“你知道白记饭馆吗”
“知道啊,怎么了。”江鸣语气淡淡的。
“你对白记饭馆好奇吗明明是个苍蝇小馆,却能上食天下的排行榜,还拿到那么高的名次,压了我们两家。”孙尚说“不如我们一起去看看它到底是何方神圣。”
江鸣也有这种想法,但是有所顾虑“万一被人拍到了怎么办”
孙尚和江鸣两人也算是年少有为,不到三十就成了一家大餐厅的总厨,在业内很有名。此时恰逢食天下最热的时候,很多人对白记饭馆很好奇,他们俩如果出现在白记饭馆,很容易被美食杂志记者拍。
江鸣说“我甚至可以想象到我们被拍到的报