外皮酥脆层次分明,里层入口即化,内馅是红豆沙的,豆沙绵密口感极佳,美中不足有点甜腻。
姜笙诚实说“很香,如果甜味不那么重更好些。”
罗览把桌面原有的茶水替换了“甜度应该不算高,只是豆沙馅放得足,单吃确实有些腻,配上味清微涩的凉红茶刚好。”
本来是不想用豆沙馅的,但他们试了很多种馅料,泥茸馅、五仁馅、糖麻仁馅想来想去还是豆沙合适,配了红茶中和甜度,绝佳的组合。
姜笙搭着一起吃,突然感觉这味道有些熟悉“有些像五芳斋的味道。”
想到罗览可能不知道五芳斋是哪里,姜笙补充“是去年新开的一家糕点铺子,只卖各种糕点,都做的很好,只是现在没开了。”
罗览笑容不变,神情淡定“当然不能开了,吃食这东西最主要的就是厨子特有的手艺而五芳斋的厨娘已经被我们挖了过来。”
姜笙恍然。
她说呢,生意那么好的铺子,怎么说关就关。
罗览把桃花酥端出一碟到山奈面前“山奈姑娘也尝尝。”
山奈若惊“这个看起来样子很复杂,应该很难做吧。”
罗览语调带着笑意“你不是最爱这些糕点先尝尝,日后或许再没心思吃这些东西了。”
山奈茫然一瞬,觉得他这话意有所指。