第221章 九月里(2 / 3)

我妻薄情 青青绿萝裙 4225 字 2022-06-07

口。

这是一个大工程,不止户书被关在衙门干活,三个师爷也没逃过,每天睁开眼睛就是数字,看得他们想吐。

见状,程丹若主动承担了一部分工作。

真正的黄册重造工作,是由朝廷统一调度的,谢玄英只是粗略计算,想知道大同目前有多少人口。

黄册上,整个大同府的人口大约是10万左右这是多年前的黄册记载,但从交税人口来看,大约有15万。

钱师爷按照经验,给出一个数字“20万总是有的。”

5万逃税的人,大部分是投献的佃农、和尚道士、流民隐户、漏户。

而整个大同府的税粮,才八万石左右,按照“粮二十万石以上为上府,二十万石以下为中府,十万石以下为下府”的划分,毫无疑问是整个大夏的贫穷地区。

任重而道远。

谢玄英和程丹若说“番薯和土豆都在路上了,明年开春,必须垦荒。”

程丹若道“这两种都很适合在山西种植,一定会好的。今年你还请求朝廷免税吗”

“肯定不行。”谢玄英道,“再少也得交些。”

今年没有打仗,也没有大的自然灾害,只是夏天雨少了些,算是好年景了。再怎么也得给朝廷交点税。

他有点烦“我还要写互市的折子。”

程丹若拍拍他的手臂“统计出来了如何”

他道“得胜堡三千多匹马,六千多牛羊,新平堡七百多匹马,牛羊三千,两地合计交易两万两银。”

“税收多少”

“三千左右,不算一千的抚赏费。”

“不错了。”程丹若客观道,“只开了两次互市,假如明年能再放开些,商税一定不少。”

谢玄英点点头,磨墨拟折子,顺口问“毛衣的事也该说了,最好托人送一件过去。”

“我已经准备好了。”程丹若拿出自己新织的毛衣,“这是我亲手织的,用的羊毛还算柔软。”

谢玄英认出了这件“不是说孝敬母亲”

“拿不出手。”其实,那时是逗他玩的,她清清嗓子,一本正经道,“你摸摸,其实仍旧有些粗糙,还是等长宝暖收来更细的羊绒再说。”

谢玄英想想,问“你写不写”

程丹若说“想写,我有一些想法。”

他道“一起”

她点头,拿起惯用的羊毫笔,蘸他的砚台,预备拟折子。

一时间,书房里落针可闻。

九月初九,重阳日。

身上佩戴的花变成了茱萸,插在鬓边的也成了菊蕊。

这一天,家家户户晒药,吸药气养生,同时,设糕点酒品,祭祀华佗,传闻这也是华佗的生日。

自七夕后,程丹若多少有点迷信,于是一大早就去实验室,打开培育的木箱,用镊子揭了一片绿色霉菌,放到显微镜下观看。

华佗保佑,虽然倍数有点低,但发现了两种十分肖似青霉菌的菌落。

程丹若记下编号,将它们单独隔出来,然后把霉菌放在淀粉做的培养液里,打算再过几天再做一次实验。

如果失败,就换孙思邈拜。

她想着,回到东花厅,又急着干另一件事。

“菊花买来了吗”她问玛瑙,现在是做菊花枕的季节了。

玛瑙欲言又止“买来了,夫人打算今天就做”

“今儿天气好,先晒一晒吧,检查一下有没有虫子。”程丹若道,“重阳还有什么事要做糕买了吗”

此时的重阳糕做得颇为精致,且会插上各式各样的彩旗,十分有趣。

玛瑙道“买了。”

她呈上一碟黄米糕,上面插着五色彩旗,还有酸枣糕、山楂、和蜜饯果干。

“夫人”

程丹若奇怪地看着她“怎了有事就说,谁欺负你们了”

玛瑙心下微暖,斟酌片时,笑道“奴婢是想问,今晚上吃什么”

“菊花酒总是要的。”程丹若说,“其他有什么时令的,让厨娘看着做就是。”

玛瑙点点头。

晚间,在庭院摆膳吃饭。

满满一大桌子的菜。

主菜是挂炉肉、红烧鲤鱼、蒸螃蟹、鸭羹、炒羊肚,搭配的素菜是姜醋白菜、糟笋、春不老、和清炒萝卜。

当然,重阳少不了的菊花酒。

原是节日,程丹若倒也没什么想法,可玛瑙随即又端上来一碗蟹黄面。

她惊讶地问“不是有饭,怎么又做面”

在谢家确实每顿有不同的主食,但来大同后,她就改了规矩,每顿饭三荤两素一汤,主食只吃一样。

谢玄英捏着筷子,深吸了口气“你居然真的忘了。”

程丹若看看正厅的供桌,已经换上了菊花清供,再想想,已经拜过华佗,吃过重阳糕,药也晒了。

于是理直气壮地反问“我忘什么了”

谢玄英“”