和酱豆腐韭菜花放在一起,又加了点香油,搅拌均匀,照儿吸吸鼻子直说香。花氏将梁氏做的酱香豆角,腌渍小菜,切了几碟。
池解叹道“可惜就是缺了点辣椒。”
“辣椒是什么”
看着大家充满疑问的眼神,池解低下头去,他后悔自己又说错了话,怕被当成神经病。暮烟替他解释道“一种吃起来火辣辣的东西,可以做调味料。”
花氏问道“火辣辣的,像是挨了打,那多难受。”
大家哄堂大笑,曹璋也跟着笑了,他已经不记得自己多久都没有笑过。
陆君铭买了酒肉回来,只可惜蔬菜的品种太少了,只有存在窖里的萝卜白菜。花氏将菜洗了切了,用大箅子端上来,正好锅也开了。
看着肉片在锅里翻滚飘香,池解道“烟儿,咱们可以配些火锅底料来卖,一定有市场。”
将调料粗略加工,配好,与将蜜饯做了小包装再卖异曲同工。
“嗯这活计我娘能干,干娘也能干,回头咱们研究个方子,让她们做了,就放在商行里卖。”
他们说的,其他人都是似懂非懂,陆君铭撇撇嘴道“惯会想些歪点子。”
倒是曹先生并不惊讶“你们说的这个,应当是与皇宫中的药膳异曲同工。药膳会根据每个人不同的口味和需要,配出不同的方子。”
暮烟点点头道“对啊就请先生出几个方子,给不同的人群来用,既做了调料,又能调理滋补,到时候给先生分红利。”