第607章 五花肉(1 / 2)

“那是,猪辰砂?”

“传说中猪宝啊!渣神这运气也太好了吧?宰一头野猪都能弄出这么多猪宝来!”

“而且,这野猪的猪宝,每一颗好大啊!”

“关键是品相!非常透光泽大红色,这绝对是上等的猪辰砂!”

“有谁知道这玩意儿价格?”

“据说前阵子有人拍出了一克11万的天价!”

“那都是秀儿,猪宝价值没有那么夸张,品质上好的,一克也就一万多块……”

“一克上万还不夸张?黄金都没这么贵的!”

直播间中,

当一群观众看到唐铭扒拉出来的猪宝后,

全都振奋了。

评论区里一片唱着唐铭开挂,

恨不得穿过屏幕,亲自替唐铭往出扒拉猪宝。

而很快,

唐铭便将近四十颗猪宝收集出来。

颗颗都有兰花豆大小,

握在手里一把都抓不住。

“唐铭,”

就在这时,舒易婷从远处走了过来。

询问道,“猴群已经又挖出了差不多五十吨左右的量,我看那个深坑都快三米了,还要继续挖吗?”

“花瓶,你来得正好,”

唐铭摆手招呼道,“煤炭暂时够用了,让猴群暂时先不用挖了,你过来帮我打打下手。”

“这是,那只野猪?”

等舒易婷走近后,

看着泡在水里的黑皮猪肉,一脸惊讶,“你怎么把这只野猪给杀了?”

“不杀,难道还指望它一个公猪下崽?”

唐铭说着,将手里的猪宝递给舒易婷,“去,把这些猪宝找个阴凉的地方晾干,以后说不定有用。”

“什么?这是猪宝?”

舒易婷闻言一惊,她虽然听过猪宝,但真正见到,这还是头一次。

“不错,就是猪宝,算是一个意外之喜吧,就是个头有点大,差点让我当废渣给扔掉。”

话是这么说,

但唐铭对猪宝并没有太上心。

中药材,尤其是名贵的中药材,可不能乱吃。

相比起来,猪宝在唐铭眼里,还真比不上眼前的一大摊子的肉。

不过,相比起唐铭的漫不经心,舒易婷却是把猪宝当宝贝一样小心翼翼地收了起来。

还别说,看着一个个微微泛着光泽的红色颗粒,

舒易婷一下子就喜欢上了。

“唐铭,这东西是不是很容易被弄碎?”

“晾干后还好吧……怎么,你想戴着玩?”

“……”

舒易婷无语,没好气地翻了个白眼,“我是怕保存不当毁掉!”

“有啥怕不怕的,”

唐铭摇摇头,“这就是一味药而已,又没人生病,对咱们来说鸡肋得很,不过你晾干后,串珠子戴上,倒是对身体也没有害……”

“你!”

舒易婷彻底没话说了,

捧着猪宝扭头直接走人。

不过,没一会儿,将猪宝小心地晾好后,舒易婷又小跑了回来,

看着沉思的唐铭询问,“你刚才让我打什么下手?”

“别着急。”

唐铭挥手示意舒易婷安静,

心里正在构画着怎么烹饪这只野猪。

家畜的血液比重相差不多,几乎都在身体总重的百分之七到八。

放血加去皮,野猪肉足足少了一成,

剩下的也就五百斤出头,而现在岛上就几十个人,一头野猪的量,绝对不够吃的。

看来,只能是焖米炒菜了。

不然,像羊一样烤着吃或是跟鹿一样炖汤,

都不合适。

“花瓶,你去把大米焖上两锅。”

嘱咐舒易婷一声,

唐铭将连在肉上的猪皮切割下来,

而后,起烈焰金锅,唐铭将野猪皮贴着锅壁上烤着,榨出了肉皮里的油份。

倒不是唐铭故意,

野猪这么厚的皮,换成是做皮冻都硌牙,也只有榨出来的油,能勉强一用。

将猪油盛在碗中,

唐铭先去腿骨上的大骨头,和尾部的龙骨,在煮开水的锅里,加香叶,花椒,料酒,八角,豆蔻,

大火开煮。

而子排,肋排的等带肉的好排骨,则被唐铭另起一锅。

等两锅水滚煮约摸五分钟后,

唐铭将两锅骨头捞了出来。

排骨冷水涮过后直接再进锅,唐铭下足了料,白酒香料盐洒下,葱段姜片大蒜瓣一起拍进锅里,盖锅大火滚煮。

而棒骨,龙骨这些,则被唐铭用刀剁碎,尤其是棒骨,就跟拍黄瓜一样,被唐铭剁得寸断。

之后,

唐铭只点酒和香料进锅滚煮。

处理好骨头