第436章 十六道(2 / 2)

快软嫩下来,唐铭倒入调好的少许芡,一些清水,炖煮收汁,出锅后,倒入第十五个沙坑。

略洒葱丝,全鱼宴第十五道菜“煎焖白鱼”成。

唐铭看着做好的白鱼满意点头,虽然这道菜看起来不怎么样,但白鱼作为华夏独有的“太湖三白”之一,非常鲜美,且鱼头滋味更是一绝,不仅味美,还非常滋补。

也只有煎焖这一做法,能最完整地保留白鱼鱼头的美味。

“这中心岛还真奇特,居然连华夏独有的白鱼,这里都有,而且还这么大个,光用来收物资真可惜了……”

唐铭越想越是可惜,这么好的海岛,周围却不让捕鱼,暴殄天物啊!

“看来回去之后得找个时间把这腕表拿掉,这样主办方没有定位,我就能带着小白潜水过来,捕点稀罕货回去……也不知道鱼笼里的情况怎么样了,算了,先做,等菜出来下去看看。”

此刻已经又过去了二十分钟,唐铭明白时间不多,回灶台后,看了眼烈焰金锅中已经炖熟的鲫鱼,将鲫鱼夹进竹碗。

叫来舒易婷放入十六号沙坑中后,唐铭将剩余的芡全部倒入锅中的油汤里,翻搅浓稠后,端锅浇入十六号沙坑。

香菜,葱末撒入。全鱼宴第十六道菜“红烧鱼”成!