去。
炒到蟹黄香味升起,他加入蟹肉,然后加入了刚才的橙子肉,轻轻翻动着。
两分钟后,锅里各种食材被炒出了各自的香气,唐铭将其盛出,拿过了刚才留下的橙子壳。
在每个橙子壳里,加入了刚才炒好的蟹肉橙子内馅,盖上橙子的盖子,然后拿过了几个竹碗,在每个竹碗里,倒进了一点花雕酒,之后将橙子放在碗里。
最后,那些装着橙子的碗被他全部放到了蒸笼里。
“这么复杂的么?这道菜叫什么名字,感觉从来没见过呢?”
还第一次见唐铭在做主菜的时候搞甜食,舒易婷不禁好奇道。
“蟹酿橙,也是一道国宴菜品。”
“怪不得这么复杂,一般饭馆,怕是完全没心思去弄这种菜。”
“所以说,你是不是该承认你福气好,还能有我这大厨给你做菜,晚上是不是的表示一下?”
舒易婷没好气的看了他一眼:“话说,春天还没到,这两天怎么感觉你有点……”
“想什么呢,我的意思是,晚上是不是应该给我马杀鸡一下?渣女!”