第234章 准备新食物(2 / 2)

,唐铭将面粉放在了筛子上,抖动一番后,将细密的粉末装到了一个竹筒里,那些大颗粒的麦子,则继续倒在石臼里捣碎。

如此反复几次,唐铭弄了两竹筒面粉出来。

面粉放在一边,唐铭往猴子烤炉里加了一些燃烧的木材进去。

经过一下午的烘干,此刻烤炉基本上已经凝固成形,唐铭检查了一下四周,倒是没有发现什么裂痕之类的。

盖上盖子让烤炉继续加热,唐铭提过了刚才的鸟蛋。

找来两个竹筒,开始分离鸟蛋的蛋清和蛋黄。

分离好后,唐铭往蛋黄里加了一些椰子糖,搅拌均匀,然后倒了一些牛奶进去,再次搅拌均匀。

接着,拿着一个筛子,将刚才弄出来的面粉倒了一些筛进蛋黄液里面。

一番搅拌,蛋黄糊做好,被他放到了一边备用。

接着,他拿过了蛋清,朝里面加入椰子糖,然后拿过了手动榨汁机,将上面的螺旋刀换成了打蛋器缓缓搅动。

几分钟后,蛋白液被打到发泡,轻轻拉起打蛋器,开始呈现小勾子形状,唐铭停下了动作。