然后，锅里烧上一些开水。

再次端起装扒皮鱼肝的竹碗，唐铭拿起了石臼里的棒槌，开始研磨鱼肝。

很快，软嫩的鱼肝就被研磨成了深黄色的酱汁，往里面加了一些耗油和盐，又磨了一点山葵下去，随便搅拌一番，就放在了一旁。

转头看看树林，舒易婷还没有回来，唐铭将雕炸天招呼了下来，让它去叫人吃饭。

然后，唐铭将刚才切好的鱼片和鱼条摊开在案板上。端起烧开的水，缓缓朝鱼片倒去。

肉眼可见的汆烫下，鱼片受热开始收缩扭动，渐渐翻白。

对吃不来生鱼片的人来说，这一步，堪称治愈。

简单的汆烫只持续了几秒钟，唐铭便停下动作。墨鱼和扒皮鱼都是鲜嫩之物，想要用生鱼片的吃法来吃，不宜不过的加热。

烫好的鱼肉再次被唐铭均匀的码放在竹盘中，摆上酱汁和碗筷。舒易婷终于从林子里钻了出来。

“大清早的，不知道饭吃了再去放陷阱啊！”唐铭看了一眼舒易婷灰扑扑的样子，不满道。