用上次锯木头顺便磨出来的跟蒸笼差不多大小的超大鱼盘里,已经被蒸煮的皮开肉绽,双目发白,大大的鱼嘴张开着,显得异常狰狞,却又引人食欲。
切了几卷头发丝粗细的野葱和生姜丝均匀的洒满鱼身,唐铭又烧了不少猪油。
待其冒气青烟油温十足之时,锅子一抖,滚烫的猪油淋在了黄唇鱼表面。激发相互浓郁的鲜香。
而后,唐铭将刚才吃生鱼片调制出来剩余的酱油沿着鱼身四周淋了下去,一道超大版清蒸鱼完成。
一声开吃后,几人瞄准自己喜欢的部位夹了下去。
鱼肉被夹起的瞬间,热气跟着冒了出来,让人看着就食欲大增。
裹挟着葱姜丝和猪油的鱼肉在酱油里轻轻一沾之后放进嘴里,立刻就能感觉到猪油那股浓香,接下来的鱼肉,粗尝柔韧,一嚼之下,却又显得滑嫩。