，用竹刀刮去鲍鱼表面的那层黑色污垢，再去除内脏什么的，整个鲍鱼变的洁白了许多。

拿到石头菜板前，唐铭将最大的那个鲍鱼取出，在其表面开上了十字花刀，放进蒸锅里，其余的小鲍鱼，则切成了小丁。

接着，唐铭又拿了几个海参到海边，开膛破肚，切去牙齿。拿过放在火堆旁边的一个装水的竹筒。摸了摸水温，大概有50度的样子，直接将海参放进去浸泡。

做完这些，唐铭揭开锅盖，观察了一眼，螃蟹什么的已经变色，鲍鱼经过高温，表面的十字花也已经绽开。

抽去灶里的柴火，唐铭将整个蒸屉取了出来放到阴凉处放着。

接着，他拿了一些野蒜放在刚才抽出来的柴火旁任由其慢慢烘烤，自己则再次来到海边。

半个小时过去，舒易婷的速度有点不堪入目，到现在才弄开七八个生蚝，相对于旁边的生蚝山，就像几乎没动过一样。

“照你这速度，我们估计明天晚上能吃上今天的晚饭！”

“少在那说风凉话，有本事你试试，这玩意太难弄了，特别是这种野生的个头大不说，上面全是石头什么的，连开口都找不到。”

“找不到不会想办法？脑子是用来干嘛的？”

说着，唐铭抱起一块大石头，对着其中一个生蚝就砸了下去。