“赵大姐已经说了过几天就让她来，你这边我让苏明阳先帮着你。”素芬也知道田二一个人是不行的，老店那边她刚招了一个小二，分店这边还没有找到合适的人。

“那就好，我怕一个人会搞砸，辜负素芬姐的信任。”田二最怕的就是分店出错。

“你别紧张，只要严格按照步骤来，一个早点铺子难不倒你的。”早点铺就是个小生意，来的人也都是普通人，大家不过是图个方便，即使出点小错也正常。

今天的事情是不是有人在后面指使还不好说，话说回来，开门做生意，什么人都有，只要做好自己的本职工作就行。

素芬把一些注意事项都写在了纸上交给了田二，然后就让明阳送她回老店了，店里新来的伙计在忙前忙后给客人送餐。

“老板娘，你可回来了，我一个人忙得头晕眼花。”王山一见到素芬就跟见个救命稻草似的。

“嗯，新店那边耽搁了一会。”素芬下了马车让明阳回分店帮田二的忙。

王山手脚勤快但话也多，其实今天老店的人比以往都少，一些老顾客都去了分店捧场，可王山就是这样，借机向素芬抱怨。

素芬也不是苛刻的人，只要他能把事情做好，也不去要求太多，毕竟像田二那样的憨厚老实，学东西还快的人很难找。

“老板娘，下午不忙的时候我可以出去一会吗？”王山趴在柜台上对着正在看账本的素芬说道。

“下午可以休息一会，但在晚饭前还是要提前准备食材的。”素芬低头没有看他。

“我就出去一会，很快就回来。”王山心里在想，这活也太累人了，起早贪黑的，要不是工钱还可以，真他妈不想干。

“嗯，我知道了。”素芬继续低头算账。

吃完午饭，王山连地都没拖好就跑不见了，素芬只好自己拖地，盘算着赶紧重新招人，素芬还正在拖着，苏明阳回来了。

“怎么是你在拖地？王山呢？”苏明阳一进门就把素芬的拖把接了过去。

“说是有事出去一会。”素芬无奈道。

“这可不行，赶紧招人，让他走。”苏明阳和素芬想法一致，这样的员工的确不能要。

“那我出去贴告示，希望尽快有人来面试。”素芬也拜托了给隔壁的苏大姐，若是有合适的人一定要跟她说。

王山一直到饭点才回来，素芬一个人又是煮面又是送餐的，忙得团团转。

“王山，你怎么才回来？”素芬有些生气，语气自然也不好。

“老板娘，我有事给耽搁了，对不起，我以后不会了。”王山洗了手，接过素芬手里的面条，出去送餐了，素芬也不好再说什么。

可第二天下午，王山还是跑出去了，这次也没说一声，吃了午饭一声不吭就走了，直到天黑才回来，素芬有些忍不了，直接质问他，“你到底是什么事？如果这份工作你做不了大可以走人，不要在这里滥竽充数。”

“老板娘，你不要撵我走，我真的无路可走了，你要是不要我，我就要睡大大街了。”王山说着还一把鼻涕一把泪的，让素芬觉得莫名其妙，一个大男人，至于吗？

“我给你最后一次机会，你要是继续这样，就赶紧收拾东西走人。”素芬就差说让他收拾东西滚蛋了，心中一股怒气，无处发泄。

“我知道了，谢谢老板娘！”王山心中却在想，我谢你个鬼哦，吓唬谁呢？此处不留爷自有留爷处，但他只能在心中腹诽，因为他真的是一穷二白。

后面的几天，王山还算老实，虽然下午还是会出去，但能够早点回来帮忙了，但过了没几天，素芬发现钱箱里的钱对不上账了，有人从中拿了钱。

店里没别人，外人也不会做这事，只有一种可能，王山背着她偷钱了，这个事情的性质就变了，之前偷奸耍滑也就算了，偷钱可是犯法的，素芬不能容忍。

“明阳，今天晚上你帮我留意一下，看看到底是不是王山拿的钱？”素芬想着先不打草惊蛇，抓贼也要抓个现行，让王山无话可说。

“好，我留在楼上，先不让知道我在，否则他会起戒心。”苏明阳想得也对，若王山看见苏明阳在，就算有贼心也没贼胆了。

下午，苏明阳趁王山出去的时候，就上了楼，等到王山回来，他还像往常一样先到厨房走了一圈，然后回到柜台，趁素芬不注意的时候，从钱箱里抓了一把钱币放进怀里，然后若无其事地去擦桌子抹板凳去了。

苏明阳没有立马出现，而是继续等待，晚上客人渐渐多了起来，素芬一直在厨房忙碌，而王山在外面送餐，收钱，但有几个客人付了钱，王山并没有放进钱箱而是揣进了自己怀里。

看来王山的贼心还真是不小，店里的收入本来就不是很多，他也不怕被老板娘发现，看来是真的很需要钱。

为了不影响到顾客，素芬一直等到关门，才把王山叫过来，和苏明阳两个人一起询问王山。

“王山，你来这里已经半个月了，我待你如何？”素芬先打了感情牌