老董的想法，苏何自然是知道的。

老董也是因为过往的经历，加上本身的性格就不是那种外向的。

这种人，就喜欢宅着，也不愿意和别人太过互动。

这样的性格，其实是不适合做生意的。

他也就是靠着本身过硬的厨艺，所以才能在这里开一家私房菜。

因为来的都是熟人, 或者至少是熟人带来的客人。

他这样的性格，若是真的要做那种需要自己去招揽客人的生意，是很难做好的。

苏何笑着压压手，示意老董先不要着急“我的意思是，你也不用每天都来上班。我们的培训机构，也不是每天都有客人。我暂时是这样打算的，暂时以我六爷爷, 以及你作为教官, 单独的建立一个培训的部门。

另外, 招收的厨子，也会先在九鼎食肆培训刀工和火候，这些最基本的厨师的技能。

接下来，其中优秀的，再集中起来培训。

这个时候，就需要你和我六爷爷动起来”

厨师的培训，又不是一天两天就能完成的。

当然，能够经过一开始的培训，应付起分店的厨师应该是不难的。

后续掌管一家分店的大厨，以及之上的总厨，肯定是需要后续更多的培训。

六爷爷和老董这种厨艺高手，不可能每个来的厨师都要接受他们的培训吧

这种大才，怎么可能每个人都给你培训

这是创业阶段才能有的好事，现阶段，都已经开始开分店了，好事自然就没有了。

“你放心, 培训机构放在工业区。嗯, 也就是在南竹村附近。开课的时候, 都会提前通知你。另外，也会有专门的车和人到这里接你去上课的。”

有能力的人，自然也能享受到一些别人没有办法享受的权利了。

这是很正常的道理。

老董开始思索起来，如果是这样的话，那倒不是不能接受。

至于上课上多久，每次培训多少人，都不需要他自己来操心。

这些，苏何都会一一的考虑到，安排好。

他只需要培训别人的厨艺就可以了。

这是他擅长的部分，几乎是闭着眼睛就能够做好的。

多少年了，这些事情，都已经是刻入骨子里，就好像是本能了。

“老耿，你在做什么”

苏何这边，还在和老董商量，沈国兴一下子没反应过来，就在旁边看着。

谁知道，一回头, 就看到老耿在那边偷酒喝。

“老耿，这可是你打赌输了的惩罚。你怎么能这样”

沈国兴气坏了，这个老耿，小气吧啦的。

一瓶酒，自己死死地抱着，就是不肯拿出来。

结果输了，之前说的好好地，这些酒，他不能多喝，居然还敢偷跑。

老耿嘿嘿笑了两句，赔笑道“我这不是帮你尝一尝么你放心，我肯定帮伱好好的尝。”

“我要你尝这酒我闻着味道就好，还要你帮忙”

“我这是应该的，应该的。”

“滚。”

这两個损友，苏何笑着在一旁看着，丝毫都没有劝说的想法。

叶成博一开始还以为这两人真的闹掰了，有些着急。

但看苏何稳坐钓鱼台，立刻就知道，这两人就是说说而已。

也是，光说话，没动手，就是损友了。

接下来，苏何招呼大家吃东西，老董反而不太说话。

他在考虑事情，考虑得失。

这个酿酒的法子，他是很想要的。

有菜无酒，不成席。

他不是不会酿酒，但有些秘方，如果能酿出这样的好酒，他也更喜欢。

除了席面之外，其实酒对于饭菜也是有很多的帮助的。

有很多的菜色，本身就需要酒来配合。

比如说醉蟹。

一顿饭下来，几个人都吃的满足。

苏何不知道老董同不同意，但就算是老董不同意，六爷爷也足够了。

接下来，苏何打算找几个心腹，和六爷爷学手艺。

六爷爷这一身的手艺，肯定不能带进棺材里的。

还有什么比退伍兵，更加的让人放心的呢

忠诚，不会做那些背弃老板的事情，汪琴等人，已经将这一点都做好了。

只能说，老董这里，就是一个锦上添花的步骤。

有自然是好的，没有，苏何也不强求。

沈国兴试探着问道“你这个酒”

不用说，苏何也知道他想问什么。

苏何摇摇头“这酒酿制起来不容易，想要达到这样的品质，就更不容易了。这方面，我只能每人送你们一瓶，多了就没有了。这酒，我在魔都都是卖二十块一瓶，嗯，还是低一个档次的那种。今天拿过来的这种，是第二档次的，价格还要更高。