为什么，眼前的高级套餐，突然它就不香了。

再回想起之前自己嘲讽的那些话，他们又不好开口去要。

气氛就那么僵着。

服务员也不知在何时，离开包厢，来到后厨，将自己的所见所闻告知各位厨师。

“简直胡闹生肉怎么能吃”其中一位上了年纪的大厨非常不赞成这种做法，认为陈伟是在玷污龙虾这种食材。

“试试看吧，没准有意想不到的效果呢。”这时，另外一位年轻的厨师站出来说道。

“要做你做，我不做。”老厨师摆手道。

年轻厨师并未多说，准备好服务员提到的全部食材，以及工具，开始按照陈伟的方法，进行复刻。

不多时，一盘龙虾刺身便完成了。

年轻厨师拿起筷子，夹起一片龙虾肉放进嘴里，“原来如此，冰水让龙虾肉的口感变得更爽脆，龙虾肉本身就自带有微弱的鲜甜口感，而柠檬的作用就是将这股味道更加清晰的展现出来。”

“让我也试试。”

“我也要，我也要”

越来越多的人开始尝试龙虾刺身，而且都给予了很高的评价。

陈伟让他们懂得，原来，肉食生吃也可以很美味

“老孟，试试吧，绝对会颠覆你的想象。”年轻厨师将筷子递出，开口道。

“什么颠覆想象，纯粹胡扯”孟钟国嘴上虽然这么说，还是接过了筷子。